Die Gastronomie sieht sich mit einem veränderten Konsumverhalten konfrontiert. In der Schweiz klagen Wirte über Umsatzverluste, während in Deutschland die…
Die Gastronomiebranche sieht sich mit steigenden Kosten konfrontiert, insbesondere bei Wein und Energie. Wirte reagieren mit Preisanpassungen und suchen nach…