Aktuell sorgen Meldungen über das Gourmet-Restaurant "O'Terroirs" im Hotel Beau-Rivage in Neuenburg, das überraschend schließt, und die Neueröffnung der AgnesBAR…
Das mit 16 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Restaurant Sonnenhof in Saanen schließt nach 54 Saisons. Die Betreiber Erich und Louise Baumer gaben…
Das Restaurant Sonnenhof in Saanen, bekannt für seine 16 Gault-Millau-Punkte, schließt nach 54 Saisons. Die Betreiber Erich und Louise Baumer…
Das Restaurant Obauer in Werfen, geführt von den Brüdern Karl und Rudolf Obauer, schließt am 26. Oktober 2026. Nach fast…
Die Gastronomie sieht sich mit einem veränderten Konsumverhalten konfrontiert. In der Schweiz klagen Wirte über Umsatzverluste, während in Deutschland die…
Die Gastronomiebranche sieht sich mit steigenden Kosten konfrontiert, insbesondere bei Wein und Energie. Wirte reagieren mit Preisanpassungen und suchen nach…
Aktuell sorgen Meldungen über Restaurant-Schließungen, beispielsweise in Portland, und Berichte über mangelnde Hygiene in Iowa für Aufsehen. Zudem wird die…
Ali Güngörmüş ist im März 2026 weiterhin ein bekannter deutscher Sterne- und Fernsehkoch, der das Publikum mit seiner authentischen Küche…
René Redzepi, der Mitgründer und Chefkoch des Kopenhagener Sternerestaurants Noma, das mehrfach als bestes Restaurant der Welt ausgezeichnet wurde, hat…
Ein Flugzeug Im Serengeti Park – diese ungewöhnliche Kombination wird bald Realität. Der Serengeti-Park Hodenhagen erweitert sein Angebot um ein…
Entdecken Sie Glasgow 2026, Schottlands größte und kulturell vielfältigste Stadt. Die Metropole am Fluss Clyde hat sich von einem industriellen…
Am 27. Februar 2026 ist Tim Mälzer weiterhin eine prägende Figur der deutschen Gastronomielandschaft. Der beliebte Fernsehkoch begeistert mit seinen…